Irgendwo an der Küste des Beringmeers leben ein Vater und sein Sohn vom Fischfang und sind Teil einer Dorfgemeinschaft, die aus der Zeit gefallen zu sein scheint. Aliaksandr Tsymbaliuk ist mit seiner Kamera ganz nah an den Protagonisten. So fängt er mit einem einzigen Schwenk die Härte der...
Das kulinarische Phänomen der letzten Jahre – Sushi. Zu seinen Anfängen in Japan von Straßenhändlern angeboten, ist der globale Siegeszug der exquisiten Delikatesse heute nicht mehr aufzuhalten. Was jetzt Massenware ist, erforderte einst nicht nur Kunstfertigkeit, sondern vor allem: Zeit. Die...
