In einem abgelegenen Tal wird die junge Naturfotografin Harper Zeuge eines grausamen Verbrechens. Verstört kann sie Fotos schießen, wird aber bald von den Tätern überwältigt und entführt. Nach einem sehr harten Verhör auf einer verlassenen Farm kann sie fliehen. Allein in der Wildnis nutzt...
Als Joan von ihrem arbeitstüchtigen Vater einen süßen Affen zum Geburtstag bekommt, ist sie überglücklich. Doch dann wachsen dem Tier bei Nachteinbruch Flügel, gewaltige Reißzähne und der Durst nach Menschenblut wird unaufhaltsam. Zudem scheint es noch mehr der haarigen Angreifer zu geben...
Ein Kuhhirte mit einem auf einem Schädel montierten Motorrad und ein Universitätsstudent treffen sich in Dakar; Vom Leben im Senegal abgeschreckt, wollen sie in Paris Geld verdienen.
Der Kurzfilm „Le Sange des bêtes“ ist eine Dokumentation über die Schlachthäuser Paris’ im Jahre 1949. Die Dokumentation zeigt, wie Pferde, Kühe, Schafe usw. geschlachtet und weiterverarbeitet werden. Nebenbei gibt es noch kurze Eindrücke über Paris.