Paris zur Zeit der Belle Epoque: Der erfolgreiche Varietédirektor Henri Danglard begegnet der Wäscherin Nini. Ihre natürliche und temperamentvolle Art inspiriert ihn, den längst vergessenen Tanz Cancan auf die Bühne seiner Nachtclubs zu bringen. Als Ninis Tanz das neue Etablissement Moulin...
Durch einen Zufall bewahrt die junge Geneviève den lebensmüden Künstler Renaud vor dem Selbstmord. Sie fühlt sich fortan für ihn verantwortlich und verliebt sich in ihn, doch Renaud erwidert ihre Gefühle nicht. Ganz im Gegenteil: der zynische Alkoholiker verschwendet ihr Geld und wird nicht...