Wie gehen chinesische Filmemacher mit Geschlechterrollen und Themen wie Homosexualität oder Transvestismus um? In faszinierenden Interviews kommen u. a. John Woo und Ang Lee zu Wort.
Ein Hongkonger Gangster Chiu steigt aus dem Verbrechermetier aus, um nach Kanada zu gehen und eine Karriere als Küchenchef zu starten, sowie seiner Freundin näher zu sein. Chiu findet eine Lehrstelle in einem Nobelhotel und es beginnt sein Kamof, die feine Kunst des Kochens von der Pike auf zu...
